(-)-Epigallokatexin gallat CAS 989-51-5 EGCG (Epigallokatechingallate)
Epigallokatechingallate (EGCG)
CAS №: 989-51-5
Taxallus: 1,2,4-benzentrikarboksilik 1,2-angidrid 4-xlorid~Ftalik angidrid 4-karbonilxlorid~TMAC; trimellitik angidrid xlorid; 4-xloroformilftalik angidrid; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonilxlorid; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzol-1,3-dikarboksilik kislota xlorid
Tashqi ko'rinishi: Oq rangdagi kukun
Xususiyatlari: EGCG tarkibi≥95%
Qadoqlash: alyuminiy qalay (1Kg / qalay), qog'oz baraban (25 Kg / baraban)
Tavsif: Yashil choy-EGCG
Oziq-ovqat va ichimliklar uchun tabiiy antioksidant, kosmetika va kundalik kimyoviy moddalar uchun qo'shimchalar, sog'liqni saqlash mahsulotlari va dorilar uchun xom ashyo.
| Element | Indeks | Sinov natijalari |
| Xususiyatlari | O'xshash oq kukun | Oq rangsiz kukun |
| Xushbo'y hid va ta'm | Xususiyatlari | Malakali |
| Mesh raqami | NLT 90% dan 80 meshgacha | Malakali |
| Eruvchanlik | Suvda oson eriydi | Suvda oson eriydi |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Kofein tarkibi | NMT0,1% | 0,05% |
| Quritish yo'qotilishi | NMT5,0% | 2,82% |
| Yonuvchan qoldiq kul (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arsenik (mg/kg) | NMT0,5ppm | Malakali |
| Og'ir metallar (Pb) | NMT0,5ppm | Malakali |
| Benzol geksaxlorid | NMT0,1ppm | Malakali |
| DDT | NMT0,1ppm | Malakali |
| Bakteriyalarning umumiy soni | NMT500cfu/g | Malakali |
| Sakkaromitsetlar va mog'or | NMT100cfu/g | Malakali |
| Koliform | NEGATİV | Aniqlanmadi |
| Salmonellalar | NEGATİNA | Aniqlanmadi |
| Saqlash muddati | To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri tushmaydigan joyda muhrlangan va saqlangan bo'lsa, 2 yil | |
| Xulosa | Malakali | |
