Високоякісна DL Винна кислота cas 133-37-9
Винна кислота - це біла кристалічна органічна кислота, яка в природі зустрічається в багатьох рослинах, особливо у винограді. Його сіль, бітартрат калію, широко відомий як винний камінь, утворюється природним шляхом у процесі виноробства. Його зазвичай змішують з бікарбонатом натрію та продають у вигляді розпушувача, який використовується як розпушувач для приготування їжі. Сама кислота додається до харчових продуктів як антиоксидант і для додання характерного кислого смаку.
Використовується у виробництві тартратних солей, використовується як стабілізатор pH у гальваніці, використовується як кислий агент у харчовій промисловості, в основному використовується як комплексоутворювач у промисловості, а також використовується в медицині.
Використовуйте як експериментальний реагент, маскувальний агент і піноутворювач пива, також використовується в дубильній промисловості
Застосування Широко використовується в харчовій, медичній, хімічній, легкій промисловості та інших галузях. Наприклад, як піноутворювач пива, харчовий кислий агент, ароматизатор, який використовується в освіжаючих напоях, цукерках, соках, соусах, холодних стравах, розпушувачі тощо, його кислий смак у 1,3 рази перевищує смак лимонної кислоти, особливо підходить для кислий смак виноградного соку. Агент. Він також відіграє дуже важливу роль у дубленні, фотографії, склі, емалі, телекомунікаційному обладнанні та інших галузях.
Застосування Як кислий засіб кислотність в 1,2-1,3 рази сильніша за лимонну кислоту. Він має високу розчинність і сильну хелатну здатність для іонів металів. Він може використовуватися в різних харчових продуктах і використовується у відповідній кількості відповідно до потреб виробництва. Має ароматизуючу дію на вино, але слабше, ніж лимонна кислота. Зазвичай використовується в поєднанні з іншими органічними кислотами, такими як лимонна кислота або яблучна кислота.
Використання Цей продукт широко використовується в харчовій, медицині, хімічній промисловості, легкій промисловості та інших галузях. Він в основному використовується у виробництві солей тартрату, таких як тартрат калію вісмуту калію та тартрат калію натрію. Його солі використовують для дзеркального сріблення та обробки металів. Використовується в харчовій промисловості як піноутворювач пива, харчовий кислий агент, ароматизатор тощо. Його кислотність у 1,3 рази перевищує кислотність лимонної кислоти, і він особливо підходить як кислий агент для виноградного соку. У текстильній промисловості винну кислоту використовують як протраву для контролю виділення хлору з відбілюючих порошків. Використовується в медицині для виготовлення хінного дерева. Експертний комітет ФАО/ВООЗ визнав цей продукт чудовою харчовою добавкою. Він також відіграє дуже важливу роль у дубленні, фотографії, склі, емалі, телекомунікаційному обладнанні та інших галузях.
Використовуйте аналітичні реагенти, які широко використовуються в якісному та кількісному аналізі, як маскувальний агент, який використовується для маскування заліза, алюмінію, титану, вольфраму тощо під час опадів. Розчиніть певні розплави, випробуйте або визначте солі калію
25 кг/барабан, 1 кг/мішок або за бажанням клієнта
Пункт | BP98 | Сорт їжі | Моногідрат |
Зовнішній вигляд | Білий порошок | ||
Вміст, % | ≥99,7 | ≥99,5 | ≥99,5 |
Температура плавлення °C | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
Важкий метал (Pb), % | ≤0,001 | ≤0,001 | ≤0,001 |
As, проміле | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
Сульфат (SO4), % | ≤0,04 | ≤0,04 | ≤0,04 |
Втрати при висиханні, % | ≤0,50 | ≤0,50 | ≤0,50 |
Залишок при прожарюванні, % | ≤0,10 | ≤0,10 | ≤0,10 |
1. | Пропіленгліколь у харчових добавках CAS 57-55-6 |
2. | Харчова добавка трифосфат калію КТПП Cas 13845-36-8 |
3. | Харчова добавка дикалій фосфат ДКП |
4. | Харчова добавка Tetrakalium Pyrophosphate TKPP Cas 7320-34-5 |
5. | Безводна харчова добавка Trisodium Orthophosphate TSP Cas 10124-56-8 |