Högkvalitativ DL vinsyra cas 133-37-9
Vinsyra är en vit kristallin organisk syra som förekommer naturligt i många växter, framför allt i druvor. Dess salt, kaliumbitartrat, allmänt känt som grädde av tandsten, utvecklas naturligt under vinframställningsprocessen. Det blandas vanligtvis med natriumbikarbonat och säljs som bakpulver som används som jäsmedel vid matlagning. Syran i sig tillsätts livsmedel som en antioxidant och för att ge sin distinkta syrliga smak.
Används vid tillverkning av tartratsalter, används som pH-stabilisator vid galvanisering, används som surt medel i livsmedelsindustrin, används främst som komplexbildare inom industrin, och används även inom medicin.
Används som experimentell reagens, maskeringsmedel och ölskumningsmedel, även använt inom garvningsindustrin
Användning Det används ofta inom livsmedel, medicin, kemi, lätt industri och andra industrier. Till exempel, som ölskumningsmedel, mat surt medel, smakämne, som används i uppfriskande drycker, godis, juice, sås, kall maträtt, bakpulver, etc., är dess sura smak 1,3 gånger den för citronsyra, särskilt lämplig för syrlig smak av druvjuice. Ombud. Det spelar också en mycket viktig roll i garvning, fotografi, glas, emalj, telekommunikationsutrustning och andra industrier.
Användning Som surt medel är surheten 1,2 till 1,3 gånger starkare än citronsyra. Den har hög löslighet och stark kelationsförmåga för metalljoner. Den kan användas i olika livsmedel och används i lämplig mängd efter produktionsbehov. Det har aromatiserande effekt på vin men svagare än citronsyra. Används vanligtvis i kombination med andra organiska syror såsom citronsyra eller äppelsyra.
Användning Denna produkt används ofta inom livsmedel, medicin, kemisk industri, lätt industri och andra industrier. Det används främst vid tillverkning av tartratsalter som kaliumvismutkaliumtartrat och natriumkaliumtartrat. Dess salter används för spegelsilverplätering och metallbehandling. Används inom livsmedelsindustrin som ölskumningsmedel, matsura medel, smakämnen etc. Dess surhet är 1,3 gånger högre än citronsyra, och den är särskilt lämplig som sur medel för druvjuice. Inom textilindustrin används vinsyra som betningsmedel för att kontrollera frisättningen av klor från blekpulver. Det används inom medicin för att tillverka cinchon. Denna produkt har identifierats som en utmärkt livsmedelstillsats av FAO/WHO:s expertkommitté. Det spelar också en mycket viktig roll i garvning, fotografi, glas, emalj, telekommunikationsutrustning och andra industrier.
Användning Analytiska reagenser, som ofta används i kvalitativ och kvantitativ analys, som maskeringsmedel, som används för maskering, järn, aluminium, titanvolfram, etc. under utfällning. Lös upp vissa smältor, testa eller bestäm kaliumsalter
25 kg/trumma, 1 kg/påse eller enligt kundförfrågan
| Artikel | BP98 | Livsmedelskvalitet | Monohydrat |
| Utseende | vitt pulver | ||
| Innehåll, % | ≥99,7 | ≥99,5 | ≥99,5 |
| Smältpunkt °C | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
| Tungmetall (Pb )，% | ≤0,001 | ≤0,001 | ≤0,001 |
| Som, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| Sulfat(SO4), % | ≤0,04 | ≤0,04 | ≤0,04 |
| Förlust vid torkning, % | ≤0,50 | ≤0,50 | ≤0,50 |
| Rester vid antändning, % | ≤0,10 | ≤0,10 | ≤0,10 |
| 1. | Propylenglykol i livsmedelstillsatser CAS 57-55-6 |
| 2. | Kaliumtrifosfat livsmedelstillsats KTPP Cas 13845-36-8 |
| 3. | Dikaliumfosfat Livsmedelstillsats DKP |
| 4. | Tetrakaliumpyrofosfat Livsmedelstillsats TKPP Cas 7320-34-5 |
| 5. | Trinatriumortofosfat vattenfri livsmedelstillsats TSP Cas 10124-56-8 |
