Wysokiej jakości kwas winowy DL cas 133-37-9
Kwas winowy to biały, krystaliczny kwas organiczny, który naturalnie występuje w wielu roślinach, zwłaszcza w winogronach. Zawarta w nim sól, dwuwinian potasu, powszechnie znany jako krem z kamienia nazębnego, powstaje naturalnie w procesie produkcji wina. Jest powszechnie mieszany z wodorowęglanem sodu i sprzedawany w postaci proszku do pieczenia stosowanego jako środek spulchniający w przygotowywaniu żywności. Sam kwas dodaje się do żywności jako przeciwutleniacz i aby nadać jej charakterystyczny kwaśny smak.
Stosowany do produkcji soli winianowych, stosowany jako stabilizator pH w galwanizacji, stosowany jako zakwaszacz w przemyśle spożywczym, stosowany głównie jako środek kompleksujący w przemyśle, a także stosowany w medycynie.
Stosowany jako odczynnik doświadczalny, środek maskujący i środek spieniający piwo, stosowany także w garbarstwie
Zastosowanie Jest szeroko stosowany w żywności, medycynie, przemyśle chemicznym, lekkim i innych gałęziach przemysłu. Na przykład jako środek spieniający piwo, środek kwaśny do żywności, środek aromatyzujący, stosowany w napojach orzeźwiających, słodyczach, sokach, sosach, zimnych potrawach, proszku do pieczenia itp., Jego kwaśny smak jest 1,3 razy większy niż kwasu cytrynowego, szczególnie odpowiedni do kwaśny smak soku winogronowego. Agent. Odgrywa również bardzo ważną rolę w garbarstwie, fotografii, szkle, emalii, sprzęcie telekomunikacyjnym i innych gałęziach przemysłu.
Zastosowanie Jako środek zakwaszający, kwasowość jest 1,2 do 1,3 razy silniejsza niż kwas cytrynowy. Ma wysoką rozpuszczalność i silną zdolność chelatowania jonów metali. Można go dodawać do różnych produktów spożywczych i stosować w odpowiedniej ilości, zgodnie z potrzebami produkcyjnymi. Ma działanie aromatyzujące na wino, ale słabsze niż kwas cytrynowy. Zwykle stosowany w połączeniu z innymi kwasami organicznymi, takimi jak kwas cytrynowy lub kwas jabłkowy.
Zastosowanie Ten produkt jest szeroko stosowany w żywności, medycynie, przemyśle chemicznym, przemyśle lekkim i innych gałęziach przemysłu. Stosowany jest głównie do produkcji soli winianowych, takich jak winian potasowo-bizmutowo-potasowy i winian sodowo-potasowy. Jego sole stosuje się do srebrzenia lustrzanego i obróbki metali. Stosowany w przemyśle spożywczym jako środki spieniające piwo, środki zakwaszające żywność, środki smakowe itp. Jego kwasowość jest 1,3 razy większa niż kwasu cytrynowego i szczególnie nadaje się jako środek zakwaszający sok winogronowy. W przemyśle tekstylnym kwas winowy stosuje się jako zaprawę kontrolującą uwalnianie chloru z proszków wybielających. W medycynie wykorzystuje się go do produkcji szynki. Produkt ten został uznany przez Komitet Ekspertów FAO/WHO za doskonały dodatek do żywności. Odgrywa również bardzo ważną rolę w garbarstwie, fotografii, szkle, emalii, sprzęcie telekomunikacyjnym i innych gałęziach przemysłu.
Zastosowanie Odczynniki analityczne, szeroko stosowane w analizach jakościowych i ilościowych, jako środek maskujący, stosowany do maskowania żelaza, aluminium, wolframu tytanu itp. podczas wytrącania. Rozpuścić niektóre stopione substancje, przetestować lub oznaczyć sole potasowe
25 kg/bęben, 1 kg/worek lub zgodnie z życzeniem klienta
Przedmiot | BP98 | Klasa spożywcza | Monohydrat |
Wygląd | biały proszek | ||
Treść, % | ≥99,7 | ≥99,5 | ≥99,5 |
Temperatura topnienia °C | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
Metal ciężki (Pb),% | ≤0,001 | ≤0,001 | ≤0,001 |
Jak, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
Siarczan (SO4),% | ≤0,04 | ≤0,04 | ≤0,04 |
Strata przy suszeniu, % | ≤0,50 | ≤0,50 | ≤0,50 |
Pozostałość po prażeniu,% | ≤0,10 | ≤0,10 | ≤0,10 |
1. | Glikol propylenowy w dodatkach do żywności CAS 57-55-6 |
2. | Trifosforan potasu Dodatek do żywności KTPP Cas 13845-36-8 |
3. | Dodatek do żywności w postaci fosforanu dipotasowego DKP |
4. | Dodatek do żywności pirofosforan tetrapotasowy TKPP Cas 7320-34-5 |
5. | Bezwodny ortofosforan trisodowy Dodatek do żywności TSP Cas 10124-56-8 |