Asid tartarik DL berkualiti tinggi cas 133-37-9
Asid tartarik ialah asid organik kristal putih yang terdapat secara semula jadi dalam banyak tumbuhan, terutamanya dalam anggur. Garamnya, potassium bitartrate, biasanya dikenali sebagai krim tartar, berkembang secara semula jadi dalam proses pembuatan wain. Ia biasanya dicampur dengan natrium bikarbonat dan dijual sebagai serbuk penaik yang digunakan sebagai agen penaik dalam penyediaan makanan. Asid itu sendiri ditambah kepada makanan sebagai antioksidan dan untuk memberikan rasa masam yang tersendiri.
Digunakan dalam pembuatan garam tartrat, digunakan sebagai penstabil pH dalam penyaduran elektrik, digunakan sebagai agen masam dalam industri makanan, terutamanya digunakan sebagai agen pengkompleks dalam industri, dan juga digunakan dalam perubatan.
Gunakan sebagai reagen eksperimen, agen pelekat dan agen pembuih bir, juga digunakan dalam industri penyamakan
Penggunaan Ia digunakan secara meluas dalam makanan, perubatan, kimia, industri ringan dan industri lain. Sebagai contoh, sebagai agen pembuih bir, agen masam makanan, agen perisa, digunakan dalam minuman menyegarkan, gula-gula, jus, sos, hidangan sejuk, serbuk penaik, dll., rasa masamnya adalah 1.3 kali ganda daripada asid sitrik, terutamanya sesuai untuk rasa masam jus anggur. Ejen. Ia juga memainkan peranan yang sangat penting dalam penyamakan, fotografi, kaca, enamel, peralatan telekomunikasi dan industri lain.
Gunakan Sebagai agen masam, keasidan adalah 1.2 hingga 1.3 kali lebih kuat daripada asid sitrik. Ia mempunyai keterlarutan yang tinggi dan keupayaan chelation yang kuat untuk ion logam. Ia boleh digunakan dalam pelbagai makanan dan digunakan dalam jumlah yang sesuai mengikut keperluan pengeluaran. Ia mempunyai kesan aromatizing pada wain tetapi lebih lemah daripada asid sitrik. Biasanya digunakan dalam kombinasi dengan asid organik lain seperti asid sitrik atau asid malik.
Penggunaan Produk ini digunakan secara meluas dalam makanan, perubatan, industri kimia, industri ringan dan industri lain. Ia digunakan terutamanya dalam pembuatan garam tartrat seperti kalium bismut kalium tartrat dan natrium kalium tartrat. Garamnya digunakan untuk penyaduran perak cermin dan rawatan logam. Digunakan dalam industri makanan sebagai agen pembuih bir, agen masam makanan, agen perisa, dan lain-lain. Keasidannya adalah 1.3 kali ganda daripada asid sitrik, dan ia amat sesuai sebagai agen masam untuk jus anggur. Dalam industri tekstil, asid tartarik digunakan sebagai mordan untuk mengawal pembebasan klorin daripada serbuk peluntur. Ia digunakan dalam perubatan untuk mengeluarkan cinchon. Produk ini telah dikenal pasti sebagai bahan tambahan makanan yang sangat baik oleh FAO/WHO Expert Committee. Ia juga memainkan peranan yang sangat penting dalam penyamakan, fotografi, kaca, enamel, peralatan telekomunikasi dan industri lain.
Gunakan reagen Analitik, digunakan secara meluas dalam analisis kualitatif dan kuantitatif, sebagai agen pelekat, digunakan untuk pelekat, besi, aluminium, titanium tungsten, dll semasa pemendakan. Larutkan leburan tertentu, uji atau tentukan garam kalium
25kg/dram,1kg/beg atau mengikut permintaan pelanggan
| item | BP98 | Gred makanan | Monohidrat |
| Penampilan | Serbuk putih | ||
| Kandungan, % | ≥99.7 | ≥99.5 | ≥99.5 |
| Takat lebur °C | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
| Logam berat(Pb)，% | ≤0.001 | ≤0.001 | ≤0.001 |
| Sebagai, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| Sulfat(SO4), % | ≤0.04 | ≤0.04 | ≤0.04 |
| Kerugian pada pengeringan, % | ≤0.50 | ≤0.50 | ≤0.50 |
| Sisa pada penyalaan, % | ≤0.10 | ≤0.10 | ≤0.10 |
| 1. | Propylene Glycol Dalam Bahan Tambahan Makanan CAS 57-55-6 |
| 2. | Potassium Triphosphate Aditif Makanan KTPP Cas 13845-36-8 |
| 3. | Dipotassium Phosphate Food Additive DKP |
| 4. | Tetrapotassium Pyrophosphate Bahan Tambahan Makanan TKPP Cas 7320-34-5 |
| 5. | Trisodium Orthophosphate Anhydrous Food Additive TSP Cas 10124-56-8 |
