उच्च दर्जाचे DL टार्टेरिक ऍसिड कॅस 133-37-9

टार्ट्रेट लवणांच्या निर्मितीमध्ये वापरले जाते, इलेक्ट्रोप्लेटिंगमध्ये पीएच स्टॅबिलायझर म्हणून वापरले जाते, अन्न उद्योगात आंबट एजंट म्हणून वापरले जाते, प्रामुख्याने उद्योगात कॉम्प्लेक्सिंग एजंट म्हणून वापरले जाते आणि औषधांमध्ये देखील वापरले जाते.

प्रायोगिक अभिकर्मक, मास्किंग एजंट आणि बिअर फोमिंग एजंट म्हणून वापरा, टॅनिंग उद्योगात देखील वापरला जातो

वापरा हे अन्न, औषध, रसायन, प्रकाश उद्योग आणि इतर उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. उदाहरणार्थ, बिअर फोमिंग एजंट, फूड सॉर एजंट, फ्लेवरिंग एजंट, रीफ्रेशिंग ड्रिंक्स, कँडी, ज्यूस, सॉस, कोल्ड डिश, बेकिंग पावडर इत्यादींमध्ये वापरला जातो, त्याची आंबट चव सायट्रिक ऍसिडच्या 1.3 पट आहे, विशेषतः योग्य द्राक्षाच्या रसाची आंबट चव. एजंट. टॅनिंग, फोटोग्राफी, काच, मुलामा चढवणे, दूरसंचार उपकरणे आणि इतर उद्योगांमध्ये देखील हे खूप महत्वाची भूमिका बजावते.

आंबट एजंट म्हणून वापरा, आंबटपणा सायट्रिक ऍसिडपेक्षा 1.2 ते 1.3 पट अधिक मजबूत आहे. यात धातूच्या आयनांसाठी उच्च विद्राव्यता आणि मजबूत चेलेशन क्षमता आहे. हे विविध पदार्थांमध्ये वापरले जाऊ शकते आणि उत्पादनाच्या गरजेनुसार योग्य प्रमाणात वापरले जाते. त्याचा वाइनवर सुगंधी प्रभाव आहे परंतु सायट्रिक ऍसिडपेक्षा कमकुवत आहे. सामान्यतः सायट्रिक ऍसिड किंवा मॅलिक ऍसिड सारख्या इतर सेंद्रिय ऍसिडच्या संयोजनात वापरले जाते.

वापरा हे उत्पादन अन्न, औषध, रासायनिक उद्योग, प्रकाश उद्योग आणि इतर उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. हे प्रामुख्याने पोटॅशियम बिस्मथ पोटॅशियम टार्ट्रेट आणि सोडियम पोटॅशियम टार्ट्रेट सारख्या टार्ट्रेट क्षारांच्या निर्मितीमध्ये वापरले जाते. त्याचे क्षार मिरर सिल्व्हर प्लेटिंग आणि मेटल ट्रीटमेंटसाठी वापरले जातात. बिअर फोमिंग एजंट, फूड सॉर एजंट, फ्लेवरिंग एजंट इ. म्हणून अन्न उद्योगात वापरले जाते. त्याची आंबटपणा सायट्रिक ऍसिडच्या 1.3 पट आहे आणि ते विशेषतः द्राक्षाच्या रसासाठी आंबट एजंट म्हणून योग्य आहे. कापड उद्योगात, ब्लीचिंग पावडरमधून क्लोरीन सोडण्यावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी टार्टेरिक ऍसिडचा वापर मॉर्डंट म्हणून केला जातो. हे औषधात सिंचॉन तयार करण्यासाठी वापरले जाते. FAO/WHO तज्ञ समितीने हे उत्पादन उत्कृष्ट खाद्य पदार्थ म्हणून ओळखले आहे. टॅनिंग, फोटोग्राफी, काच, मुलामा चढवणे, दूरसंचार उपकरणे आणि इतर उद्योगांमध्ये देखील हे खूप महत्वाची भूमिका बजावते.

मास्किंग एजंट म्हणून गुणात्मक आणि परिमाणवाचक विश्लेषणामध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाणारे विश्लेषणात्मक अभिकर्मक वापरा, वर्षाव दरम्यान मास्किंग, लोह, ॲल्युमिनियम, टायटॅनियम टंगस्टन इ. ठराविक वितळणे, चाचणी किंवा पोटॅशियम क्षार निर्धारित