Augstas kvalitātes 99,5% vanilīna cas 121-33-5
Produkta nosaukums: vanilīns
Ķīmiskais nosaukums: 3-metoksi-4-hidroksibenzaldehīds
Molekulārā formula: C8H8O3
Molekulmasa: 152,15
CAS Nr.: 121-33-5
Izskats: balti līdz viegli dzelteni kristāli, parasti adataini.
Smarža: Vaniļas pupiņām raksturīgais.
Kušanas temperatūra: 81℃-83℃
Šķīdība: 1 g vanilīna šķīst 100 ml ūdens pie 25 ℃, 20 ml glicerīna, 20 ml ūdens 80 ℃.
Labi šķīst spirtā un metanolā, šķīst ēterī.
Tīrība: 99,5% min.
Žāvēšanas zudumi: ≤0,5%
Arsēna saturs: ≤0,0003%
Smagie metāli (Pb): ≤0,001%
Aizdedzes atlikums: ≤0,05%
Standarts: atbilst GB 1886.16-2015/ FCC/ USP prasībām
Vanilīns ir viena no svarīgākajām ēdamajām garšām un smaržvielām ar vaniļas pupiņu un piena aromātu. Tā ir svarīga izejviela pārtikas piedevu rūpniecībā, un to plaši izmanto pārtikā, saldumos, konfektēs, saldējumā, dzērienos un kosmētikā kā smaržu fiksatoru un piedevu. To izmanto arī kā farmaceitisko starpproduktu, barības piedevu un galvanizācijas rūpniecībā.
1kg/maisā, 25kg šķiedras mucas; 25 kg kartona kārba