Produit

Héich Qualitéit DL Tartaric Seier cas 133-37-9

Kuerz Beschreiwung:

Chemeschen Numm: DL Tartaric Seier

Synonyme: DL-Dihydroxysuccininsäure; DL-Wäinsäure Waasserfräi; Tartaric Seier;

racemic sauerem; 2,3-Dihydroxybutandisäure; Natierlech Wäinsäure

CAS: 133-37-9

Molekulare Formel: C4H6O6

Rengheet: 99% min


Produit Detailer

Produit Tags

Eegeschaften

Tartaric Seier ass eng wäiss kristallin organesch Säure déi natierlech a ville Planzen optrieden, virun allem an Drauwe. Säin Salz, Kaliumbitartrat, allgemeng bekannt als Crème vun Tartar, entwéckelt sech natierlech am Prozess vun der Wënzer. Et gëtt allgemeng mat Natriumbikarbonat gemëscht a gëtt als Bakpulver verkaaft, deen als Lehmmëttel an der Liewensmëttelpräparatioun benotzt gëtt. D'Säure selwer gëtt un d'Liewensmëttel als Antioxidant bäigefüügt a fir säin eegene sauere Goût ze vermëttelen.

 

Uwendungen

Benotzt an der Fabrikatioun vun Tartrat Salzer, als pH Stabilisator an electroplating benotzt, als sauere Agent an der Liewensmëttel Industrie benotzt, haaptsächlech als komplexing Agent an der Industrie benotzt, an och an der Medizin benotzt.

Benotzt als experimentellen Reagens, Maskéierungsmëttel a Béierschaummëttel, och an der Gierweindustrie benotzt

Benotzt Et ass wäit an der Liewensmëttel, Medizin, chemescher, Liichtindustrie an aner Industrien benotzt. Zum Beispill, als Béierschaummëttel, Nahrungssauer Agent, Aroma, benotzt an erfrëschende Gedrénks, Séissegkeeten, Jus, Zooss, Kälte Plat, Bakpulver, asw. sauere Goût vun Drauwejus. Agent. Et spillt och eng ganz wichteg Roll am Gierwerei, Fotografie, Glas, Email, Telekommunikatioun Equipement an aner Industrien.

Benotzt Als sauere Agent ass d'Aciditéit 1,2 bis 1,3 Mol méi staark wéi Zitrounesaier. Et huet héich Solubilitéit a staark Chelatiounsfäegkeet fir Metallionen. Et kann a verschiddene Liewensmëttel benotzt ginn a gëtt an engem passenden Betrag no Produktiounsbedürfnisser benotzt. Et huet aromatiséierend Effekt op Wäin awer méi schwaach wéi Zitrounesaier. Allgemeng benotzt a Kombinatioun mat aner organesch Säuren wéi Zitrounesaier oder Malinsäure.

Benotzt Dëst Produkt ass wäit an der Liewensmëttel, Medizin, chemescher Industrie, Liichtindustrie an aner Industrien benotzt. Et gëtt haaptsächlech an der Fabrikatioun vun Tartratsalze wéi Kaliumbismut Kaliumtartrat a Natriumkaliumtartrat benotzt. Seng Salze gi fir Spigel Sëlwerbeschichtung a Metallbehandlung benotzt. Benotzt an der Liewensmëttelindustrie als Béierschaummëttelen, Nahrungsmëttelen, Aromastoffer, etc. Seng Aciditéit ass 1,3 Mol déi vun Zitrounesaier, an et ass besonnesch gëeegent als Sauermëttel fir Drauwejus. An der Textilindustrie gëtt Wäinsäure als Mordant benotzt fir d'Verëffentlechung vu Chlor aus Bleichpulver ze kontrolléieren. Et gëtt an der Medizin benotzt fir Cinchon ze fabrizéieren. Dëst Produkt gouf als exzellente Liewensmëtteladditiv vum FAO/WHO Expert Comité identifizéiert. Et spillt och eng ganz wichteg Roll am Gierwerei, Fotografie, Glas, Email, Telekommunikatioun Equipement an aner Industrien.

Benotzt Analytesch Reagenser, wäit an der qualitativer a quantitativer Analyse benotzt, als Maskéierungsmëttel, benotzt fir Masken, Eisen, Aluminium, Titan Wolfram, etc. Verschidde Schmelze opléisen, Kaliumsalze testen oder bestëmmen

Verpakung

25kg / Drum, 1kg / Sak oder no Client Ufro

Spezifizéierung

Artikel BP98 Liewensmëttel Grad Monohydrat
Ausgesinn Wäiss Pudder
Inhalt, % ≥99,7 ≥99,5 ≥99,5
Schmelzpunkt °C 200-206 200-206 200-206
Heavy Metal (Pb) ,% ≤0,001 ≤0,001 ≤0,001
As, ppm ≤2 ≤2 ≤2
Sulfat (SO4), % ≤0,04 ≤0,04 ≤0,04
Verloscht bei der Trocknung, % ≤0,50 ≤0,50 ≤0,50
Zündrest, % ≤0,10 ≤0,10 ≤0,10

Zesummenhang Produkter

1.

Propylene Glycol Am Liewensmëttel Zousätz CAS 57-55-6

2.

Kaliumtriphosphat Nahrungszousaz KTPP Cas 13845-36-8

3.

Dikaliumphosphat Nahrungsadditiv DKP

4.

Tetrakaliumpyrophosphat Nahrungsadditiv TKPP Cas 7320-34-5

5.

Trisodium Orthophosphat Waasserfräi Liewensmëtteladditiv TSP Cas 10124-56-8


  • virdrun:
  • Nächste:

  • Schreift äre Message hei a schéckt en un eis