(-)-에피갈로카테킨 갈레이트 CAS 989-51-5 EGCG(에피갈로카테킨 갈레이트)
에피갈로카테칭갈레이트(EGCG)
CAS 번호: 989-51-5
별칭: 1,2,4-벤젠트리카르복실산 1,2-무수물 4-염화물~무수프탈산 4-염화카르보닐~TMAC; 트리멜리트산 무수물 염화물; 4-클로로포르밀프탈산 무수물; 1,3-디옥소-1,3-디히드로-2-벤조푸란-5-카르보닐 클로라이드; 4-(2,4-디카르복시벤조일)옥시카르보닐벤젠-1,3-디카르복실산 염화물
외관 : 미색 분말
사양: EGCG Content≥95%
포장 : 알루미늄주석(1Kg/주석), 종이드럼(25Kg/드럼)
설명: 녹차-EGCG
식품 및 음료용 천연 항산화제, 화장품 및 생활화학 첨가제, 건강식품 및 의약품의 원료.
| 안건 | 색인 | 시험 결과 |
| 속성 | 유사 백색 분말 | 황백색 분말 |
| 냄새와 맛 | 형질 | 자격 있는 |
| 메시 수 | NLT 90% ~ 80 메시 | 자격 있는 |
| 용해도 | 물에 쉽게 용해됨 | 물에 쉽게 용해됨 |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96.6% |
| 카페인 함량 | NMT0.1% | 0.05% |
| 건조손실 | NMT5.0% | 2.82% |
| 점화잔류물 재(%) | NMT0.1% | 0.07% |
| 비소(mg/kg) | NMT0.5ppm | 자격 있는 |
| 중금속(Pb) | NMT0.5ppm | 자격 있는 |
| 벤젠육염화물 | NMT0.1ppm | 자격 있는 |
| DDT | NMT0.1ppm | 자격 있는 |
| 총 박테리아 수 | NMT500cfu/g | 자격 있는 |
| 사카로미세테스와 곰팡이 | NMT100cfu/g | 자격 있는 |
| 대장균군 | 부정적인 | 감지되지 않음 |
| 살모넬라 | 네거틴 | 감지되지 않음 |
| 유통기한 | 밀봉하여 직사광선을 피해 보관하는 경우 2년 | |
| 결론 | 자격 있는 | |
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