ម្សៅ capsaicin សុទ្ធ និងធម្មជាតិ / capsaicin សំយោគ 99%

1. ថ្នាក់: ថ្នាក់គ្រឿងសំអាង, ថ្នាក់វេជ្ជសាស្ត្រ, ថ្នាក់អាហារ

Capsaicin និងសមាសធាតុពាក់ព័ន្ធមួយចំនួនត្រូវបានគេហៅថា capsaicinoids ហើយត្រូវបានផលិតជាសារធាតុរំលាយអាហារបន្ទាប់បន្សំដោយម្ទេស។
ប្រហែល​ជា​រារាំង​សត្វ​ស្មៅ​និង​ផ្សិត​មួយ​ចំនួន​។​ សារធាតុ capsaicin សុទ្ធ​គឺ​ជា​សារធាតុ hydrophobic គ្មាន​ពណ៌ គ្មាន​ក្លិន គ្មាន​គ្រីស្តាល់​ទៅ​ជា​សមាសធាតុ​ក្រមួន។