អាស៊ីត Tartaric DL ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ cas 133-37-9
អាស៊ីត Tartaric គឺជាអាស៊ីតសរីរាង្គគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើន ជាពិសេសនៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរ។ អំបិលរបស់វា ប៉ូតាស្យូម bitartrate ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាក្រែមនៃ tartar អភិវឌ្ឍដោយធម្មជាតិនៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតស្រា។ ជាទូទៅវាត្រូវបានលាយជាមួយនឹងសូដ្យូមប៊ីកាកាបូណាត ហើយត្រូវបានលក់ជាម្សៅដុតនំដែលប្រើជាភ្នាក់ងារដំបែក្នុងការរៀបចំអាហារ។ អាស៊ីតខ្លួនវាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិជូរប្លែករបស់វា។
ប្រើក្នុងការផលិតអំបិល tartrate ប្រើជាសារធាតុរក្សាលំនឹង pH ក្នុង electroplating ប្រើជាភ្នាក់ងារជូរក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ប្រើជាចម្បងជាភ្នាក់ងារស្មុគស្មាញក្នុងឧស្សាហកម្ម ហើយក៏ប្រើក្នុងថ្នាំផងដែរ។
ប្រើជាសារធាតុពិសោធន៍ ភ្នាក់ងារបិទបាំង និងភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះស្រាបៀរ ត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម tanning
ការប្រើប្រាស់ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបអាហារ ឱសថ គីមី ឧស្សាហកម្មធុនស្រាល និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ ឧទាហរណ៍ ដូចជា ភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះ ស្រាបៀរ សារធាតុជូរអាហារ ភ្នាក់ងាររសជាតិ ដែលប្រើក្នុងភេសជ្ជៈស្រស់ ស្ករគ្រាប់ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកជ្រលក់ ម្ហូបត្រជាក់ ម្សៅដុតនំ ជាដើម រសជាតិជូររបស់វាគឺ 1.3 ដងនៃអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ជាពិសេសសមរម្យសម្រាប់ រសជាតិជូរនៃទឹកទំពាំងបាយជូរ។ ភ្នាក់ងារ។ វាក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរក្នុងការ tanning, ថតរូប, កញ្ចក់, enamel, ឧបករណ៍ទូរគមនាគមន៍ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។
ប្រើជាភ្នាក់ងារជូរ ទឹកអាស៊ីតគឺខ្លាំងជាងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ១,២ ទៅ ១,៣ ដង។ វាមានភាពរលាយខ្ពស់ និងសមត្ថភាព chelation ខ្លាំងសម្រាប់អ៊ីយ៉ុងដែក។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើជាអាហារផ្សេងៗ ហើយត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណសមរម្យតាមតម្រូវការផលិតកម្ម។ វាមានឥទ្ធិពលក្លិនក្រអូបលើស្រា ប៉ុន្តែខ្សោយជាងអាស៊ីតក្រូចឆ្មា។ ជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរួមផ្សំជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងទៀតដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ឬអាស៊ីតម៉ាលីក។
ប្រើផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបអាហារ ថ្នាំពេទ្យ ឧស្សាហកម្មគីមី ឧស្សាហកម្មធុនស្រាល និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងក្នុងការផលិតអំបិល tartrate ដូចជាប៉ូតាស្យូមប៊ីស្មុតប៉ូតាស្យូម tartrate និងសូដ្យូមប៉ូតាស្យូម tartrate ។ អំបិលរបស់វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការលាបប្រាក់កញ្ចក់ និងការព្យាបាលលោហៈ។ ប្រើក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាភ្នាក់ងារបង្កើតពពុះ សារធាតុជូរអាហារ ភ្នាក់ងាររសជាតិ។ល។ អាស៊ីតរបស់វាគឺ 1.3 ដងនៃអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ហើយវាសមស្របជាពិសេសជាភ្នាក់ងារជូរសម្រាប់ទឹកទំពាំងបាយជូរ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភ័ណ្ឌ អាស៊ីត tartaric ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសំលាប់មេរោគ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញក្លរីនពីម្សៅ bleaching ។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងថ្នាំដើម្បីផលិត cinchon ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានកំណត់ថាជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដ៏ល្អដោយគណៈកម្មាធិការជំនាញរបស់ FAO/WHO។ វាក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ផងដែរក្នុងការ tanning, ការថតរូប, កញ្ចក់, enamel, ឧបករណ៍ទូរគមនាគមន៍ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។
ប្រើសារធាតុប្រតិកម្ម ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការវិភាគគុណភាព និងបរិមាណ ជាភ្នាក់ងារបិទបាំង ប្រើសម្រាប់បិទបាំង ដែក អាលុយមីញ៉ូម ទីតានីញ៉ូម តង់ស្តែន ជាដើម អំឡុងពេលមានភ្លៀងធ្លាក់។ រំលាយសារធាតុរលាយជាក់លាក់ សាកល្បង ឬកំណត់អំបិលប៉ូតាស្យូម
25 គីឡូក្រាម / ស្គរ 1 គីឡូក្រាម / ថង់ឬតាមការស្នើសុំរបស់អតិថិជន
| ធាតុ | BP98 | ថ្នាក់អាហារ | Monohydrate |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស | ||
| មាតិកា, % | ≥ 99.7 | ≥ 99.5 | ≥ 99.5 |
| ចំណុចរលាយ°C | ២០០-២០៦ | ២០០-២០៦ | ២០០-២០៦ |
| លោហៈធ្ងន់(Pb),% | ≤0.001 | ≤0.001 | ≤0.001 |
| ដូចជា, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| ស៊ុលហ្វាត (SO4),% | ≤0.04 | ≤0.04 | ≤0.04 |
| ការបាត់បង់លើការសម្ងួត,% | ≤0.50 | ≤0.50 | ≤0.50 |
| សំណល់នៅលើភ្លើង, % | ≤0.10 | ≤0.10 | ≤0.10 |
| ១. | Propylene Glycol នៅក្នុងអាហារបន្ថែម CAS 57-55-6 |
| ២. | សារធាតុបន្ថែមអាហារប៉ូតាស្យូម Triphosphate KTPP Cas 13845-36-8 |
| ៣. | Dipotassium Phosphate Food Additive DKP |
| ៤. | សារធាតុបន្ថែមអាហារ Tetrapotassium Pyrophosphate TKPP Cas 7320-34-5 |
| ៥. | Trisodium Orthophosphate Anhydrous Food Additive TSP Cas 10124-56-8 |
