חומצה טרטרית DL באיכות גבוהה קאס 133-37-9
חומצה טרטרית היא חומצה אורגנית גבישית לבנה המופיעה באופן טבעי בצמחים רבים, בעיקר בענבים. המלח שלו, אשלגן ביטארטרט, הידוע בכינויו שמנת אבנית, מתפתח באופן טבעי בתהליך ייצור היין. הוא נהוג לערבב עם נתרן ביקרבונט ונמכר כאבקת אפייה המשמשת כחומר תפיחה בהכנת מזון. החומצה עצמה מתווספת למזונות כנוגד חמצון וכדי להקנות את טעמה החמצמץ הייחודי.
משמש בייצור מלחי טרטרט, משמש כמייצב pH בציפוי אלקטרוני, משמש כחומר חמוץ בתעשיית המזון, משמש בעיקר כחומר קומפלקס בתעשייה, ומשמש גם ברפואה.
שימוש כמגיב ניסיוני, כחומר מיסוך וכחומר קצף בירה, המשמש גם בתעשיית השיזוף
שימוש זה נמצא בשימוש נרחב במזון, רפואה, כימיקלים, תעשייה קלה ותעשיות אחרות. לדוגמה, כחומר קצף בירה, חומר חמוץ מזון, חומר טעם, המשמש במשקאות מרעננים, ממתקים, מיץ, רוטב, תבשיל קר, אבקת אפייה וכו', טעמו החמוץ הוא פי 1.3 מחומצת לימון, מתאים במיוחד עבור טעם חמוץ של מיץ ענבים. סוֹכֵן. זה גם ממלא תפקיד חשוב מאוד בשיזוף, צילום, זכוכית, אמייל, ציוד טלקומוניקציה ותעשיות אחרות.
שימוש כחומר חמוץ, החומציות חזקה פי 1.2 עד 1.3 מחומצת לימון. יש לו מסיסות גבוהה ויכולת קלציה חזקה עבור יוני מתכת. ניתן להשתמש בו במזונות שונים ומשתמשים בו בכמות מתאימה בהתאם לצרכי הייצור. יש לו אפקט ארומטי על יין אך חלש יותר מחומצת לימון. משמש בדרך כלל בשילוב עם חומצות אורגניות אחרות כגון חומצת לימון או חומצה מאלית.
שימוש במוצר זה נעשה שימוש נרחב במזון, רפואה, תעשייה כימית, תעשייה קלה ותעשיות אחרות. הוא משמש בעיקר לייצור מלחי טרטרט כמו אשלגן ביסמוט אשלגן טרטרט ונתרן אשלגן טרטרט. המלחים שלו משמשים לציפוי כסף במראה ולטיפול במתכת. משמש בתעשיית המזון כחומרי קצף בירה, חומרי חמצמצה למזון, חומרי טעם וריח ועוד. חומציותו היא פי 1.3 מחומצת לימון, והוא מתאים במיוחד כחומר חמוץ למיץ ענבים. בתעשיית הטקסטיל, חומצה טרטרית משמשת כחומר מלחיץ לשליטה בשחרור כלור מאבקות הלבנה. הוא משמש ברפואה לייצור סינצ'ון. מוצר זה זוהה כתוסף מזון מצוין על ידי ועדת המומחים של FAO/WHO. זה גם ממלא תפקיד חשוב מאוד בשיזוף, צילום, זכוכית, אמייל, ציוד טלקומוניקציה ותעשיות אחרות.
השתמש בריאגנטים אנליטיים, בשימוש נרחב בניתוח איכותי וכמותי, כחומר מיסוך, המשמש למיסוך, ברזל, אלומיניום, טיטניום טונגסטן וכו' במהלך משקעים. ממיסים נמסים מסוימים, בדוק או קבע מלחי אשלגן
25 ק"ג/תוף, 1 ק"ג/שקית או לפי בקשת הלקוח
| פריט | BP98 | דרגת מזון | מונוהידראט |
| מראה חיצוני | אבקה לבנה | ||
| תוכן, % | ≥99.7 | ≥99.5 | ≥99.5 |
| נקודת התכה מעלות צלזיוס | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
| מתכת כבדה (Pb )，% | ≤0.001 | ≤0.001 | ≤0.001 |
| כמו, ppm | ≤2 | ≤2 | ≤2 |
| סולפט (SO4), % | ≤0.04 | ≤0.04 | ≤0.04 |
| הפסד בייבוש, % | ≤0.50 | ≤0.50 | ≤0.50 |
| שאריות בהצתה, % | ≤0.10 | ≤0.10 | ≤0.10 |
| 1. | פרופילן גליקול בתוספי מזון CAS 57-55-6 |
| 2. | אשלגן טריפוספט תוסף מזון KTPP Cas 13845-36-8 |
| 3. | דיפוטסיום פוספט תוסף מזון DKP |
| 4. | Tetrapotassium Pyrophosphate תוסף מזון TKPP Cas 7320-34-5 |
| 5. | טריסודיום אורתופוספט תוסף מזון נטול מים TSP Cas 10124-56-8 |
