באיכות גבוהה 99.5% ונילין קאס 121-33-5
שם המוצר: ונילין
שם כימי: 3-מתוקסי-4-הידרוקסי-בנזלדהיד
נוסחה מולקולרית: C8H8O3
משקל מולקולרי: 152.15
מס' CAS: 121-33-5
מראה: גבישים לבנים עד מעט צהובים, לרוב דמוי מחט.
ריח: מאפיינים של פולי ונליה.
נקודת התכה: 81℃-83℃
מסיסות: 1 גרם ונילין מסיס ב-100 מ"ל מים ב-25 מעלות צלזיוס, ב-20 מ"ל גליצרול, ב-20 מ"ל מים ב-80 מעלות.
מסיס בחופשיות באלכוהול ומתנול, מסיס באתר.
טוהר: 99.5% דקות
הפסד בייבוש: ≤0.5%
תכולת ארסן: ≤0.0003%
מתכת כבדה (Pb): ≤0.001%
שאריות בהצתה: ≤0.05%
תקן: תואם לדרישות GB 1886.16-2015/FCC/USP
ונילין הוא אחד מהטעמים והניחוחות החשובים למאכל עם ניחוח של פולי וניל וחלב. זהו חומר גלם חשוב בתעשיית תוספי המזון ונמצא בשימוש נרחב במזון, ממתקים, ממתקים, גלידות, משקאות ומוצרי קוסמטיקה כמקבע ריח ותוסף. הוא משמש גם כחומר ביניים פרמצבטי, כתוסף מזון ובתעשיית ציפוי אלקטרוניקה.
1 ק"ג/שקית, תופי סיבים של 25 ק"ג; קרטון 25 ק"ג
