99,5% etil-vanillin CAS 121-32-4

Rövid leírás:

Kémiai név: Etil-vanillin

Szinonimák: 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehid

Tisztaság: 99,5%

Megjelenés: fehér vagy enyhén sárga tűszerű kristály vagy kristálypor.

CAS-szám: 121-32-4

Küldjön e-mailt nekünk

Termék leírás

Termékcímkék

termékleírás

Termék neve: Etil-vanillin

Kémiai név: 3-etoxi-4-hidroxibenzaldehid

Molekulaképlet: C9H10O3

Molekulatömeg: 166,18

CAS-szám: 121-32-4

Leírás

Megjelenés: fehér vagy enyhén sárga tűszerű kristály vagy kristálypor.

Illata: Hasonló a vaníliababhoz, erősebb, mint a vanillin.

Olvadáspont: 76,0 ℃-78,0 ℃

Oldhatóság (25 ℃): 1 g etil-vanillint 3 ml 95%-os etanolban kell oldani, és a kapott oldatnak tisztának kell lennie.

Tisztaság: 99,5% min.

Szárítási veszteség: ≤0,5%

Arzéntartalom: ≤0,0003%

Nehézfém (Pb): ≤0,001%

Izzítási maradék: ≤0,05%

Szabvány: Megfelel a GB1886.283-2016 / FCC/USP követelményeknek.

Alkalmazás

Az egyik fontos étkezési íz- és illatanyag, valamint az élelmiszer-adalékanyag-ipar alapanyaga. A vaníliabab testes és tartós illata van, és 3-4-szer olyan illatos, mint a vanillin. Széles körben használják élelmiszerekben, édességekben, cukorkákban, fagylaltokban, italokban és kozmetikumokban illatfixálóként és adalékanyagként. Gyógyszerészeti intermedierként, takarmány-adalékanyagként és galvanizálási iparban is használják.