(-)-Epigalokatehin galat CAS 989-51-5 EGCG (Epigalokatehingalat)
Epigalokatehingalat (EGCG)
CAS BR.: 989-51-5
Alias: 1,2,4-benzentrikarboksilni 1,2-anhidrid 4-klorid ~ ftalni anhidrid 4-karbonil klorid ~ TMAC; Trimelitni anhidrid klorid; 4-kloroformilftalni anhidrid; 1,3-diokso-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonil klorid; 4-(2,4-dikarboksibenzoil)oksikarbonilbenzen-1,3-dikarboksilna kiselina klorid
Izgled: Približno bijeli prah
Specifikacija: sadržaj EGCG≥95%
Pakiranje: aluminijska limenka (1 kg/limenka), papirna bačva (25 kg/bačva)
Opis: Zeleni čaj-EGCG
Prirodni antioksidans za hranu i piće, dodatak kozmetici i dnevnim kemikalijama, sirovina za zdravstvene proizvode i lijekove.
| Artikal | Indeks | Rezultati ispitivanja |
| Svojstva | Isti bijeli prah | Približno bijeli prah |
| Miris i okus | Karakteristike | Kvalificirani |
| Broj mreže | NLT 90% do 80 mesh | Kvalificirani |
| Topljivost | Lako topljiv u vodi | Lako topljiv u vodi |
| EGCG | NLT 95% EGCG | 96,6% |
| Sadržaj kofeina | NMT0,1% | 0,05% |
| Gubitak sušenjem | NMT5,0% | 2,82% |
| Ostatak paljenja Pepeo (%) | NMT0,1% | 0,07% |
| Arsen (mg/kg) | NMT0,5 ppm | Kvalificirani |
| Teški metal (Pb) | NMT0,5 ppm | Kvalificirani |
| Benzol heksaklorid | NMT0,1 ppm | Kvalificirani |
| DDT | NMT0,1 ppm | Kvalificirani |
| Ukupni broj bakterija | NMT500cfu/g | Kvalificirani |
| Saharomicete i plijesan | NMT100cfu/g | Kvalificirani |
| Koliformna | NEGATIVAN | Nije otkriven |
| Salmonela | NEGATINO | Nije otkriven |
| Rok trajanja | 2 godine ako je zatvoreno i pohranjeno daleko od izravne sunčeve svjetlosti | |
| Zaključak | Kvalificirani | |
