ઉચ્ચ શુદ્ધતા 98% સિનામિક એલ્ડીહાઈડ/ સિનામાલ્ડીહાઈડ CAS 104-55-2
રાસાયણિક નામ: સિનામિક એલ્ડીહાઇડ / સિનામાલ્ડેહાઇડ
સિનામિક એલ્ડીહાઇડ એ કાર્બનિક સંયોજન છે જે તજને તેનો સ્વાદ અને ગંધ આપે છે. આ આછો પીળો ચીકણો પ્રવાહી તજના ઝાડની છાલ અને સિનામોમમ જાતિની અન્ય પ્રજાતિઓમાં કુદરતી રીતે જોવા મળે છે. તજની છાલનું આવશ્યક તેલ લગભગ 90% સિનામાલ્ડીહાઇડ છે.
સ્વાદ તરીકે
સિનામાલ્ડીહાઇડ માટે સૌથી વધુ સ્પષ્ટ ઉપયોગ એ ચ્યુઇંગ ગમ, આઈસ્ક્રીમ, કેન્ડી અને પીણાં જેવી વસ્તુઓમાં સ્વાદ તરીકે છે.
સિનામાલ્ડીહાઇડ માટે સૌથી વધુ સ્પષ્ટ ઉપયોગ એ ચ્યુઇંગ ગમ, આઈસ્ક્રીમ, કેન્ડી અને પીણાં જેવી વસ્તુઓમાં સ્વાદ તરીકે છે.
એગ્રો-કેમિકલ તરીકે
સિનામાલ્ડીહાઇડનો ઉપયોગ ફૂગનાશક તરીકે પણ થાય છે.[5] 40 થી વધુ વિવિધ પાકો પર અસરકારક સાબિત થયેલ છે, સિનામાલ્ડીહાઇડ સામાન્ય રીતે છોડની મૂળ સિસ્ટમ પર લાગુ થાય છે. તેની ઓછી ઝેરીતા અને જાણીતા ગુણધર્મો તેને ખેતી માટે આદર્શ બનાવે છે. સિનામાલ્ડીહાઈડ એક અસરકારક જંતુનાશક છે અને તેની સુગંધ બિલાડી અને કૂતરા જેવા પ્રાણીઓને ભગાડવા માટે પણ જાણીતી છે.
એન્ટિમાઇક્રોબાયલ તરીકે
સિનામાલ્ડિહાઇડનો બીજો ઉપયોગ એન્ટિમાઇક્રોબાયલ તરીકે છે
વિવિધ ઉપયોગો
સિનામાલ્ડીહાઇડને કાટ લાગતા પ્રવાહીમાં સ્ટીલ અને અન્ય ફેરસ એલોય માટે કાટ અવરોધક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તેનો ઉપયોગ વધારાના ઘટકો જેમ કે ડિસ્પર્સિંગ એજન્ટ્સ, સોલવન્ટ્સ અને અન્ય સર્ફેક્ટન્ટ્સ સાથે સંયોજનમાં થઈ શકે છે.
| વિશ્લેષણની વસ્તુઓ | વિશિષ્ટતાઓ | પરિણામો |
| વર્ણન | અનન્ય સુગંધ, રંગહીન અથવા આછો પીળો પ્રવાહી | અનુરૂપ |
| એસે | 98%મિનિટ | 98.5% |
| રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ (20°C) | 1.619-1.623 | 1.6202 |
| ચોક્કસ ગુરુત્વાકર્ષણ | 1.046-1.050 | 1.049 |
| દ્રાવ્યતા | 1ml સેમ્પલ સંપૂર્ણપણે 3ml 70% ઇથેનોલમાં ભળે છે | અનુરૂપ |
| એસિડિટી | ≤1.0% | ≤0.02% |
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો
