Huile de Noix 100% pure et naturelle
Nom chimique : Huile de noix
100% PUR ET NATURE
L'huile de noix est une huile extraite de la noix, l'huile de noix fournit des niveaux élevés de vitamines B-1, B-2 et B-3, associées à de la vitamine E et de la niacine. L'huile de noix est riche en ALA, un acide gras essentiel qui est converti en EPA et DHA (oméga-3 à longue chaîne) dans le corps. De plus, l’huile de noix est également une excellente source d’oméga-9, qui aident à maintenir la santé des artères, ainsi que d’oméga-6 pour maintenir un système reproducteur sain.
| | INDICE |
| Apparence | liquide transparent avec du jaune clair |
| commande | saveur caractéristique de noix |
| indice de réfraction | 1.465-1.480 |
| Valeur de peroxyde (mmol/kg) | ≤5,0 |
| Humidité et matières volatiles (%) | ≤0,05 |
| Indice d'acide | ≤0,2 |
| indice d'iode | 138-162 |
| valeur oléique | 10-30 |
| Valeur de l'acide linoléique | 50-80 |
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