99,5 % etyylivanilliini CAS 121-32-4
Tuotteen nimi: Etyylivanilliini
Kemiallinen nimi: 3-etoksi-4-hydroksibentsaldehydi
Molekyylikaava: C9H10O3
Molekyylipaino: 166,18
CAS-nro: 121-32-4
Ulkonäkö: Valkoinen tai hieman kellertävä neulamainen kide tai kidejauhe.
Tuoksu: Vaniljapavun kaltainen, vahvempi kuin vanilliini.
Sulamispiste: 76,0 ℃ - 78,0 ℃
Liukoisuus (25 ℃): 1 g etyylivanilliinia tulee liukenee 3 ml:aan 95 % etanolia, ja saadun liuoksen tulee olla kirkasta.
Puhtaus: 99,5 % min.
Kuivaushäviö: ≤0,5 %
Arseenipitoisuus: ≤0,0003 %
Raskasmetalli (Pb): ≤0,001 %
Sytytysjäännös: ≤0,05 %
Standardi: Täyttää GB1886.283-2016 / FCC / USP-vaatimukset.
Se on yksi tärkeimmistä syötävistä maku- ja tuoksuaineista sekä elintarvikelisäaineteollisuuden raaka-aine. Siinä on täyteläinen ja kestävä vaniljapapujen tuoksu ja se on 3-4 kertaa tuoksuvampi kuin vanilliini. Sitä käytetään laajasti elintarvikkeissa, makeisissa, karkeissa, jäätelössä, juomissa ja kosmetiikassa tuoksujen kiinnitysaineena ja lisäaineena. Sitä käytetään myös farmaseuttisena välituotteena, rehun lisäaineena ja galvanointiteollisuudessa.
1kg/pussi, 20kg kuiturumpuja
