(-)-Epigallocatechin galato CAS 989-51-5 EGCG (Epigallocatechingallate)
Epigalokatexinalatoa (EGCG)
CAS ZK: 989-51-5
Ezizena: 1,2,4-benzentrikarboxilikoa 1,2-anhidridoa 4-kloruroa~Anhidrido ftalikoa 4-karbonilo kloruroa~TMAC; Trimellitic anhidrido kloruroa; 4-kloroformilftaliko anhidridoa; 1,3-dioxo-1,3-dihidro-2-benzofuran-5-karbonilo kloruroa; 4-(2,4-dikarboxibenzoil)oxicarbonilbentzeno-1,3-dikarboxilik azido kloruroa
Itxura: hauts zuria
Zehaztapena: EGCG edukia ≥95%
Enbalatzea: Aluminiozko lata (1Kg/lata), paperezko bidoia (25 Kg/danbor)
Deskribapena: Green Tea-EGCG
Elikagai eta edarien antioxidatzaile naturala, kosmetikoetarako eta eguneroko produktu kimikoetarako gehigarria, osasun produktuetarako eta botiketarako lehengaia.
| Elementua | Aurkibidea | Proben emaitzak |
| Propietateak | Alike hauts zuria | Hauts zuria |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarriak | Gaitua |
| Sare-zenbakia | NLT % 90etik 80 sarera | Gaitua |
| Disolbagarritasuna | Erraz disolbagarria uretan | Erraz disolbagarria uretan |
| EGCG | NLT % 95 EGCG | %96,6 |
| Kafeina edukia | NMT %0,1 | %0,05 |
| Lehortze-galera | NMT %5,0 | %2,82 |
| Pizte-hondarra Errautsa (%) | NMT %0,1 | %0,07 |
| Artsenikoa (mg/kg) | NMT0.5ppm | Gaitua |
| Metal astuna (Pb) | NMT0.5ppm | Gaitua |
| Bentzeno hexakloruroa | NMT0.1ppm | Gaitua |
| DDTa | NMT0.1ppm | Gaitua |
| Bakterioen kopurua guztira | NMT500cfu/g | Gaitua |
| Sakariomizetoak eta lizunak | NMT100cfu/g | Gaitua |
| Koliformeak | NEGATIBOA | Ez da detektatu |
| Salmonella | NEGATIBOA | Ez da detektatu |
| Iraupena | 2 urte itxita eta eguzki-argi zuzenetik urrun gordetzen bada | |
| Ondorioa | Gaitua | |
