pruduttu

High quality DL Tartaric acid cas 133-37-9

Descrizione breve:

Nome chimicu: DL Tartaric acid

Sinonimi: acidu DL-Dihydroxysuccinic; Acidu DL-tartaric anidru; àcitu tartaricu;

l'acidu racemicu; àcitu 2,3-dihydroxybutandioic; L'acidu tartaricu naturali

CAS: 133-37-9

Formula molecular: C4H6O6

Purezza: 99% min


Detail di u produttu

Tags di u produttu

Features

L'acidu tartaricu hè un acidu urganicu cristalinu biancu chì si trova in natura in parechje piante, in particulare in uva. U so sali, bitartratu di potassiu, cumunimenti cunnisciuta cum'è crema di tartaru, si sviluppa naturalmente in u prucessu di vinificazione. Hè cumunimenti mischiatu cù bicarbonate di sodiu è hè vindutu cum'è polvere di pane utilizatu com'è agenti di levadura in a preparazione di l'alimentariu. L'acidu stessu hè aghjuntu à l'alimenti com'è antioxidante è per impartisce u so gustu agriu distintivu.

 

Applicazioni

Adupratu in a fabricazione di sali di tartrate, utilizatu com'è stabilizzatore di pH in l'electroplating, utilizatu com'è agentu agru in l'industria alimentaria, principarmenti utilizatu com'è agentu cumplessu in l'industria, è ancu usatu in medicina.

Aduprà cum'è reagente sperimentale, agenti di mascheratura è agenti di schiuma di birra, ancu utilizatu in l'industria di a tanning

Usu Hè largamente utilizatu in l'alimentariu, a medicina, a chimica, l'industria ligera è altre industrii. Per esempiu, cum'è agente spumante di a cerveza, agenti agroalimentari, agenti aromatizzanti, utilizati in bevande rinfrescanti, caramelle, succhi, salsa, piattu friddu, polvere di pane, etc., u so gustu agru hè 1,3 volte quellu di l'acidu citricu, soprattuttu adattatu per u gustu agria di u sucu d'uva. Agente. Ghjoca ancu un rolu assai impurtante in a tanning, a fotografia, u vetru, l'esmalte, l'equipaggiu di telecomunicazione è altre industrii.

Utilizà Cum'è un agentu agria, l'acidità hè 1,2 à 1,3 volte più forte di l'acidu citricu. Havi una alta solubilità è una forte capacità di chelazione per ioni metalli. Pò esse usatu in diversi alimenti è hè aduprata in una quantità approprita secondu i bisogni di produzzione. Hà un effettu aromatizzante nantu à u vinu, ma hè più debule di l'acidu citricu. Generalmente usatu in cumminazzioni cù altri acidi urgànichi cum'è l'acidu citricu o l'acidu malicu.

Usu Stu pruduttu hè largamente utilizatu in l'alimentariu, a medicina, l'industria chimica, l'industria ligera è altre industrii. Hè principarmenti utilizatu in a fabricazione di sali di tartrate cum'è u tartrate di potassiu di potassiu bismutu è u tartratu di potassiu di sodium. I so sali sò usati per l'argentu di specchiu è u trattamentu di metalli. Adupratu in l'industria alimentaria cum'è agenti spumanti di a cerveza, agenti agri di l'alimentu, agenti aromatizzanti, etc. A so acidità hè 1,3 volte quella di l'acidu citricu, è hè sopratuttu adattatu com'è agenti agria per u sucu d'uva. In l'industria tessili, l'acidu tartaricu hè utilizatu com'è mordante per cuntrullà a liberazione di u cloru da i polveri bleaching. Hè adupratu in a medicina per a fabricazione di cinchon. Stu pruduttu hè statu identificatu cum'è un additivu alimentariu eccellente da u Cumitatu d'Esperti FAO / OMS. Ghjoca ancu un rolu assai impurtante in a tanning, a fotografia, u vetru, l'esmalte, l'equipaggiu di telecomunicazioni è altre industrii.

Aduprà reagenti analitici, largamente utilizati in l'analisi qualitativa è quantitativa, cum'è agenti di mascheratura, utilizati per maschera, ferru, aluminiu, tungstenu di titaniu, etc. durante a precipitazione. Dissolve certi melts, pruvà o determinà i sali di potasio

imballaggio

25 kg / tamburu, 1 kg / saccu o secondu a dumanda di u cliente

Specificazione

Articulu BP98 Qualità alimentaria Monohydrate
Apparizione Polvere bianca
cuntenutu, % ≥99,7 ≥99,5 ≥99,5
Puntu di fusione °C 200-206 200-206 200-206
Metalli pesanti (Pb),% ≤ 0,001 ≤ 0,001 ≤ 0,001
Cume, ppm ≤2 ≤2 ≤2
sulfate (SO4), % ≤0,04 ≤0,04 ≤0,04
Perdita à l'asciugatura, % ≤ 0,50 ≤ 0,50 ≤ 0,50
Residu à l'ignizione, % ≤0,10 ≤0,10 ≤0,10

I prudutti cunnessi

1.

Propylene Glycol In Additivi Alimentari CAS 57-55-6

2.

Potassium Triphosphate Food Additive KTPP Cas 13845-36-8

3.

Additivu Alimentariu di Fosfatu Dipotassiu DKP

4.

Tetrapotassiu Pirofosfatu Additivu Alimentariu TKPP Cas 7320-34-5

5.

Trisodium Orthophosphate Anhydrous Food Additive TSP Cas 10124-56-8


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