99,5% етил ванилин CAS 121-32-4
Име на продукта: Ethyl Vanillin
Химично наименование: 3-етокси-4-хидроксибензалдехид
Молекулна формула: C9H10O3
Молекулно тегло: 166.18
CAS №: 121-32-4
Външен вид: Бял до леко жълт игловиден кристал или кристален прах.
Мирис: Подобен на ванилия, по-силен от ванилин.
Точка на топене: 76.0℃-78.0℃
Разтворимост (25 ℃): 1 g етил ванилин трябва да бъде разтворим в 3 ml 95% етанол и полученият разтвор трябва да е бистър.
Чистота: 99,5% мин.
Загуба при сушене: ≤0,5%
Съдържание на арсен: ≤0,0003%
Тежък метал (Pb): ≤0,001%
Остатък при запалване: ≤0,05%
Стандарт: Съответства на изискванията на GB1886.283-2016 / FCC / USP.
Това е един от важните ядливи аромати и аромати и суровината в индустрията за хранителни добавки. Има плътен и траен аромат на ванилия и е 3-4 пъти по-ароматна от ванилия. Той се използва широко в храни, сладкиши, бонбони, сладолед, напитки и козметика като фиксатор на аромати и добавка. Използва се също като фармацевтичен междинен продукт, фуражна добавка и в галванопластиката.
1 кг/торба, 20 кг влакнести варели
