جودة عالية حمض الطرطريك DL 133-37-9
حمض الطرطريك هو حمض عضوي بلوري أبيض يتواجد بشكل طبيعي في العديد من النباتات، وأبرزها في العنب. يتطور ملحه، ثنائي طرطرات البوتاسيوم، المعروف باسم كريم التارتار، بشكل طبيعي في عملية صناعة النبيذ. يتم خلطه عادة مع بيكربونات الصوديوم ويباع على شكل مسحوق خبيز يستخدم كعامل تخمير في تحضير الطعام. يضاف الحمض نفسه إلى الأطعمة كمضاد للأكسدة ولإضفاء طعمه الحامض المميز.
يستخدم في صناعة أملاح الطرطرات، ويستخدم كمثبت لدرجة الحموضة في الطلاء الكهربائي، ويستخدم كعامل حامض في صناعة المواد الغذائية، ويستخدم بشكل رئيسي كعامل معقد في الصناعة، ويستخدم أيضًا في الطب.
يستخدم ككاشف تجريبي، وعامل إخفاء وعامل رغوة البيرة، ويستخدم أيضًا في صناعة الدباغة
الاستخدام يستخدم على نطاق واسع في الغذاء والدواء والكيماويات والصناعات الخفيفة وغيرها من الصناعات. على سبيل المثال، كعامل رغوة البيرة، عامل الحامض الغذائي، عامل النكهة، المستخدمة في المشروبات المنعشة، الحلوى، العصير، الصلصة، الطبق البارد، مسحوق الخبز، وما إلى ذلك، طعمها الحامض هو 1.3 مرة من حامض الستريك، ومناسبة خاصة ل الطعم الحامض لعصير العنب. عامل. كما أنه يلعب دورًا مهمًا جدًا في الدباغة والتصوير الفوتوغرافي والزجاج والمينا ومعدات الاتصالات السلكية واللاسلكية وغيرها من الصناعات.
الاستخدام كعامل حامض، تكون الحموضة أقوى بمقدار 1.2 إلى 1.3 مرة من حمض الستريك. لديها قابلية ذوبان عالية وقدرة قوية على إزالة معدن ثقيل لأيونات المعادن. يمكن استخدامه في الأطعمة المختلفة ويستخدم بكمية مناسبة حسب احتياجات الإنتاج. له تأثير عطري على النبيذ ولكنه أضعف من حامض الستريك. يستخدم بشكل عام مع الأحماض العضوية الأخرى مثل حمض الستريك أو حمض الماليك.
الاستخدام يستخدم هذا المنتج على نطاق واسع في الغذاء والدواء والصناعات الكيماوية والصناعات الخفيفة وغيرها من الصناعات. وهي تستخدم أساسا في صناعة أملاح طرطرات مثل طرطرات البوتاسيوم البزموت البوتاسيوم وطرطرات الصوديوم والبوتاسيوم. وتستخدم أملاحه لطلاء الفضة المرآة ومعالجة المعادن. يستخدم في صناعة المواد الغذائية كعوامل رغوة البيرة، وعوامل تعكر الطعام، وعوامل النكهة، وما إلى ذلك. تبلغ حموضته 1.3 مرة من حمض الستريك، وهو مناسب بشكل خاص كعامل حامض لعصير العنب. في صناعة النسيج، يتم استخدام حمض الطرطريك كمادة للتحكم في إطلاق الكلور من مساحيق التبييض. يتم استخدامه في الطب لتصنيع السينشون. تم تحديد هذا المنتج كمضاف غذائي ممتاز من قبل لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية. كما أنه يلعب دورًا مهمًا جدًا في الدباغة والتصوير الفوتوغرافي والزجاج والمينا ومعدات الاتصالات السلكية واللاسلكية وغيرها من الصناعات.
استخدم الكواشف التحليلية، المستخدمة على نطاق واسع في التحليل النوعي والكمي، كعامل إخفاء، يستخدم للإخفاء، والحديد، والألمنيوم، والتنغستن والتيتانيوم، وما إلى ذلك أثناء هطول الأمطار. إذابة بعض المصهورات أو اختبار أو تحديد أملاح البوتاسيوم
25 كجم/طبل، 1 كجم/كيس أو حسب طلب العميل
غرض | BP98 | درجة الطعام | مونوهيدرات |
مظهر | بودرة بيضاء | ||
محتوى، ٪ | ≥99.7 | ≥99.5 | ≥99.5 |
نقطة الانصهار درجة مئوية | 200-206 | 200-206 | 200-206 |
المعادن الثقيلة (الرصاص)،٪ | .00.001 | .00.001 | .00.001 |
كما، جزء في المليون | ≥2 | ≥2 | ≥2 |
كبريتات (SO4)،٪ | .0.04 | .0.04 | .0.04 |
خسارة على تجفيف، ٪ | .50.50 | .50.50 | .50.50 |
بقايا على الاشتعال، ٪ | .10.10 | .10.10 | .10.10 |
1. | البروبيلين جليكول في المضافات الغذائية CAS 57-55-6 |
2. | المضافات الغذائية ثلاثي فوسفات البوتاسيوم KTPP Cas 13845-36-8 |
3. | فوسفات ثنائي البوتاسيوم المضافات الغذائية DKP |
4. | رباعي البوتاسيوم بيروفوسفات المضافات الغذائية TKPP Cas 7320-34-5 |
5. | ثلاثي الصوديوم أورثوفوسفات المضافات الغذائية اللامائية TSP Cas 10124-56-8 |